「うれしの茶」は、日本茶の中では珍しい独特の丸みを帯びた形状から、玉緑茶(たまりょくちゃ)とよばれます。
一枚一枚が丸く緑茶の艶が深く、香りや旨みが強いという特徴を持ち、急須の中でゆっくりと開きながら旨みを抽出していくため、そそぐたびに味や香り、旨みの移り変わりを楽しめるお茶として人気です。
この「うれしの茶」の試飲会が開催されます。
「うれしの茶」の詳しい情報は、JAのHPをご覧ください。
https://jasaga.or.jp/agriculture/nousanbutsu/ureshino_cha
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